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築地千秋 『はなれ』 鰤尽くしの会 改訂

投稿日時:09/03/07 10:25  視聴回数:778回
カテゴリ: グルメ プチ旅行 料理
タグ: ちょっとグルメ  大見義裕  築地  千秋  食べる    築地魚河岸三代目    ブリ  ぶり 

一部修正したので改訂版です
築地千秋の別館「はなれ」では毎月イベントが行われています
今回('09/2/22)は『鰤尽くし』ということで産地による鰤の食べ比べもありました

本店は10席の小さな店ですが、別館の「はなれ」は40人くらい入れます
千秋の店長はマンガや映画『築地魚河岸三代目』の原作者への魚アドバイザーとしても活躍しています
マンガの本を見る時によく見てみると 店長の小川貢一さんの名前もありますよ
店の名前は「マンガに出てくる店の名前を貰って」つけたそうです
マンガに出てくる店のモデルという訳ではありません(笑)

店のHPはこちらです
http://www.3daime.jp/

私は自分のHPで「ストリートミュージシャン応援隊」とか「ちょっとグルメ」というコーナーをやってます
興味があったら見に来てください
http://oh-me.com

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