米所福島でも、あぶくま山系の美味しい水で米を作っている地域があります。その地域の方々が、地域のお米だけで、さらにあぶくま山系の良質の地下水を用いてお酒を造りました。それがこれ、田村郡小野町の仁井町です。本来は、地元の造り酒屋で造りたかったそうですが、その地元造り酒屋が潰れてしまった為、お隣の郡山市にある造り酒屋にお願いして造ったそうでうす。最初は奥三河の酒に似ているかと思いましたが、辛さの中にほどよい酸味があり、大変美味しいお酒でした。 本当は、町の人たちがこのお酒を飲むシーンを撮りたかったのですが、代わりに私が飲んでいます。 尚、このお酒は、インターネットで購入することもできますよ。 詳細は http://allmikawa.tv と書きたいところですが、今回は http://alltamura.tv の番組を見ていただいた方がよいかもしれません。 これを見たら、私のように福島まで行ってしまうかもしれませんよ~っ。
投稿者: kochimika
投稿日時:2009-08-10 22:41:23.0
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おシンさんの嫁入り イベント会場で食べました。 猪苗代地方の郷土の食べものとして昔は一般的です お酒は、車を運転して帰るので遠慮いたしました。 http://www.bandaisan.net/oshinsan/http://www.sake-inagawa.com/ http://www.city.aizuwakamatsu.fukushima.jp/j/kanko/city/sake/eisyu_s.html http://www.bandaisan.or.jp/
投稿者: Digi-more
投稿日時:2009-06-20 10:31:40.0
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投稿者: movatwitter
投稿日時:2009-05-02 19:12:18.0
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