厚切りステーキの焼き方

投稿日時：14/06/05 9:29　　視聴回数：2658回
カテゴリ： 料理 ハウツー
タグ： 牛肉  ステーキ  焼き方  家庭用  火力  IH  パナソニック  Panasonic  レシピ 

3cm300gの厚切りステーキを家庭用火力で焼いていきます。分かりやすく解説するため、編集は時間の短縮箇所のみで、あとは定点カメラで撮影しています。

文字での解説はこちらをご覧ください。
http://www.nikusyou-moriyasu.co.jp/beefdic/steak/

使用したIHクッキングヒーターはこちらの機種です。家庭用ガスコンロより若干火力が弱いものを使用しました。
Panasonic KZ-PH30
http://ctlg.panasonic.com/jp/ih/ih-table/KZ-PH30.html

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Moriyasu

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